Voyage en cuisine - Argentine : l'empanada
Magazine
30m
Episode 251 - Argentine : l'empanada
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Synopsis
Plongeon dans l'univers de l'empanada, ce célèbre chausson argentin qui fait la fierté de tout un pays, de sa confection minutieuse par le chef Sergio Moro à son histoire fascinante retracée par le géographe Pierre Raffard. Le voyage se poursuit ensuite à Montpellier avec Federico, qui marie les cultures en proposant une savoureuse version au boeuf bourguignon.
Acteurs
Pierre Raffard
(Présentateur vedette)
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Voyage en cuisine - Argentine : l'empanada : les prochaines diffusions
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