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Synopsis

Au sommaire : "Rieux-Volvestre : Le tir au Papogaye, une tradition médiévale au coeur du village". La cité médiévale de Rieux-Volvestre vibre au rythme d'un rituel unique et ancien : faire tomber un perroquet de bois et de fer perché à 45 mètres de haut pour désigner le nouveau roi du village. - "Aguessac : une maître verrier au chevet des petites églises de village". Derrière le clocher de l'église d'Aguessac, une rosace représentant la Vierge s'apprêtait à tomber dans l'oubli. - "L'Ariège : Le pari fou d'un sac 100 % local en laine de brebis". Dans le piémont ariégeois, Olivia Bertrand veut revaloriser la laine rustique des brebis locales. - "Saint-Félix-Lauragais : Les secrets de la championne du monde de cassoulet". Céline Taffarello, championne du monde de cassoulet en 2022, veut faire perdurer la recette familiale.