Play TV

Ce magazine culinaire met en avant les odeurs et les couleurs des savoureux plats des îles du sud. Chacun est invité à reproduire chez lui la recette proposée. Le cuisinier nous montre la façon la plus simple de cuisiner nous-même des plats élaborés telle que cette «langouste pochée et son curry d'ourite» des îles Rodrigues. Napper, émincer, rissoler, tailler, couper, hâcher, chapeler, émietter, épicer, faire dorer... Des recettes pour amener le soleil chez soi quelle que soit le lieu d'habitation ! La liste des ingrédients et les étapes de la constitution du plat se font sur fond de musique du pays et d'images exotiques—