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« Le Ritz »

Résumé du programme TV en direct

Patrice Carmouze est place Vendôme, à Paris, dans l'un des plus beaux palaces parisiens : le Ritz. Il sera notamment en compagnie de Michel Roth, chef de l'Espadon, le restaurant du Ritz. Au sommaire : «La bouillabaisse» Direction les bords de la Méditerranée, à seulement 20 km de Marseille, dans le port d'une élégante station balnéaire célèbre pour ses calanques : Cassis - «La cuisine antillaise» Béatrice a 29 ans et déjà près d'une vingtaine d'années de cuisine antillaise derrière elle - «Le gruyère» Direction le coeur des alpages suisses. Nous partons dans le canton de Fribourg, dans le village de Pringy

Casting

Présentateur : Patrice Carmouze

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Type

Magazine

Genre

Culinaire

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Durée : 25 mn

Diffusion : gratuite

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